Com celebrating the Castanyada

The Castanyada is a traditional fest that is celebrated on the day of Tots Sants and seva vigília, és a dir, the nit of the 31st to the 1st of November. The llegenda diu that this nit the campaners passaven the nit sencera tocant les campanes in memòria dels difunts i the form d'advise força per fer-ho was menjant aliments contundents of the season of tardor com les castanyes, moniatos, panellets ... Yes vols saber com the Castanyada is celebrated now, no et perdis aquest article d '.

You will need to:

castanyes
panellets
Muscatel
moniatos

Steps to follow:

one

To celebrate the Castanyada només you have to gather-te amb la teva família to the voltant de la taula després de sopar on October 31st or November 1st.

Així mateix, moltes escoles also celebrated the Castanyada fent activitats relacionades amb aquesta festivitat. Així mateix, també és és comú that hi appeared the most typical personatge d'aquesta festa: the castanyera. If et calen idees to become an authentic venedora de castanyes, do not lose the article about eating a castanyera dysfunction.

two

The traditional element of the festa are les c astanyes torrades, which were also used for poaching-they were mans and rained against the fred. Also pots fer moniatos to forn or grilled, which are a altre dels fruits typical of the season.

3

Uns altres that can not miss a Catalan taula to celebrate the Castanyada son: els panellets . Aquests dolços fets amb farina d 'ametlla i amb pinyons agraden tan a grans com a petits.

Amb the temps have anat evolution in the seva recepta original i, currently, els pots trobar de molts sabors. Els venen a forns, pastisseries and botigues d'alimentació; però pots passar a bona estona preparant-los a casa. Then, explain some of the following items :

Com panellets
Com fer panellets tradicionals
Com prepare pinyons panellets

4

The family reunited to the voltant of the taula podreu tastar tots the typical products of the Castanyada acompanyats amb un vi dolç: the Moscatel l. This variety is consumed in Catalonia and is served with desserts, for accompanying those who carry fruits. D'aqui, l'extraordinari maridatge that forms amb castanyes i panellets.

5

The festivitat of Tots Sants segueix maintained the seva religious calendar and it is per això that on November 1st it is traditional to visit the cementiris per porters flors and to honor the differents familiars.